客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

蛋炒饭

joanna_521
蛋炒饭的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
配料

蛋炒饭的做法步骤

  • 蛋炒饭的做法步骤：1
    1
    生菜切细段、豆芽洗净沥干、小葱切细。
  • 蛋炒饭的做法步骤：2
    2
    超锅里烧油，鸡蛋打散，入锅煎熟，放入豆芽与少许辣椒粉翻炒片刻。
  • 蛋炒饭的做法步骤：3
    3
    米饭入锅同炒，放盐、生抽、辣椒粉继续炒，要把米饭炒热，颗粒分离，放入生菜与鸡精继续炒1-2分钟左右，撒上小葱搅拌均匀，关火。

小窍门

米饭最好用前晚没吃完的隔夜饭，稍微硬一点，炒出来的蛋炒饭比较好吃。
如果家里有胡萝卜可以放一点点缀
来自 美食天下 joanna_521 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食   家常菜   夏季食谱  

蛋炒饭的更多做法

你可能还喜欢

更多
主食 家常菜 夏季食谱

热门专题

更多
芹菜炒香干 小葱拌豆腐 芹菜炒肉 虾仁滑蛋 鱼香茄条 炖牛肉 椒盐豆腐 蜜汁烤排骨 番茄土豆丝 麻酱油麦菜 凤尾虾球 土豆片炒肉 油酥饼 桂花糯米枣 奶酥面包

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹