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南瓜面疙瘩

芊芊美食记WQ

南瓜面疙瘩的做法

4张图片

食材明细

主料

面粉 100克
南瓜适量
鸡蛋一个
水适量

辅料

盐适量
鸡精适量
香油适量
胡椒粉 适量
香菜叶 适量

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

南瓜面疙瘩的做法步骤

1
准备好食材
2
南瓜切成片，蒸熟
3
南瓜泥和鸡蛋加入面粉中
4
加适量的水，搅拌成南瓜面糊
5
勺起面糊能成大块的滴落状
6
起锅烧水水开后，用勺子，一点一点的把面糊勺入锅中
7
转中小火，以免把面糊冲散了，面糊全部勺完后，转大火煮开，面疙瘩煮2分钟左右
8
加盐、鸡精和胡椒粉调味，加香菜叶子和香油
9
起锅
10
好了😁
11
尝尝哦😀。

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使用的厨具：炒锅

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