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巧剥生板栗的做法

  3张图片

今天就给大家分享生剥板栗壳的方法,超级的省事省力,一点不伤指甲,轻轻松松剥出光滑完整的板栗仁,喜欢吃板栗的朋友记得收藏帖子哦!

食材明细

主料
  • 生板栗 适量
辅料

巧剥生板栗的做法步骤

  • 巧剥生板栗的做法步骤:1
    1
    生栗子(板栗)清洗干净捞出备用。
  • 巧剥生板栗的做法步骤:2
    2
    锅中放入水,一勺食盐,开大火烧开。
  • 巧剥生板栗的做法步骤:3
    3
    水开后把板栗倒进去后关火,不用开火煮,倒进去只要热水能没过板栗就行。
  • 巧剥生板栗的做法步骤:4
    4
    盖好锅盖焖5分钟,5分钟时间足够不用焖很久。
  • 巧剥生板栗的做法步骤:5
    5
    取一颗板栗在它的顶部就是有点尖的位置,用剪刀剪开一个口,再沿着刀口剥开。
  • 巧剥生板栗的做法步骤:6
    6
    轻轻松松一颗板栗就剥好了,一点不费指甲,超省事。
  • 巧剥生板栗的做法步骤:7
    7
    成品图
  • 巧剥生板栗的做法步骤:8
    8
    成品图
  • 巧剥生板栗的做法步骤:9
    9
    成品图

小窍门

1、板栗一定要趁热剥,如果冷了里面的那层皮就又会粘在板栗仁上,我的经验是直接泡在热水里剥,剥完一颗拿一颗,不用全部取出在剥。
2、如果锅里的水凉了就直接加热一下,剥的时候不会烫手的,放心哦!
来自 美食天下 飞燕飘舞 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 懒人食谱  

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