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蓝莓芋头球

温馨小饭桌

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“舅妈前几天给了不少芋头，咱可不能让它们烂掉，赶紧的想办法吃掉！先来个简单的！哈哈！”

食材明细

主料

芋头适量
冰糖适量
蓝莓酱 适量

甜味口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

蓝莓芋头球的做法步骤

1
所有原料。
2
将芋头洗净去皮，削成小圆球，可以用挖球器挖成小圆球，我的工具不给力，只好用刀削了。
3
将芋头球放入水中加入冰糖煮熟。将煮好的芋头沥干放入盘中晾凉；将芋头两个一对摆成一组，倒上蓝莓酱即可。

小窍门

止痒方法：

1.倒点醋在手中，搓一搓再削皮，芋头就伤不到你了。不过如果手部有未愈的伤口，就不可以使用这个方法。
2.削了皮的芋头碰上水再接触皮肤，就会更痒了，所以，芋头不用先洗净就去皮，并保持手部的干燥，可以减少痒的发生。
3.如果不小心接触皮肤发痒时，涂抹生姜，或在火上烘烤片刻，或浸泡醋水都可以止痒。

来自美食天下温馨小饭桌的作品

使用的厨具：煮锅

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