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简易版红薯水果派
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食材明细
主料
普通面粉
适量
辅料
草莓
适量
蓝莓
适量
奇异果
适量
哈密瓜
适量
香蕉
适量
配料
白糖
适量
蜂蜜
适量
食用油
适量
果味
口味
烘焙
工艺
半小时
耗时
简单
难度
红薯水果派的做法步骤
1
准备一小碗面粉。
2
将三勺食用油放下去和面粉混合。
3
将蛋挞模具用食用油扫里面,这样方便烤好的红薯派容易脱下。
4
将揉好的油面粉(不要加水)放进蛋挞模里,压紧。
5
准备一根红薯,放入微波炉打每一次三分钟,一共三次。
6
将打熟的红薯去皮,用勺子压成红薯泥。
7
准备蜂蜜。
8
放点蜂蜜和红薯泥拌匀。
9
将红薯泥放入装有油面粉的蛋挞模里,然后放入烤箱烤20分钟。
10
准备的奇异果对切,然后用勺子哇出来之后切片。
11
将切片的奇异果用蜂蜜泡一下。
12
将泡过蜂蜜的奇异果片摆放到烤好的红薯派上,按自己的想象力自由发挥摆出花形,即可。
13
将切片的草莓用蜂蜜泡一下,摆放到红薯派上。
14
所有的水果都切片然后都摆放到烤好的红薯派上即可。
小窍门
温馨提示:
1)由于做派胚的时候只有放油,所以烤出来的红薯派非常酥脆。
2)说这款甜品是简易版,是因为制作非常简单,就是将自己喜欢吃的水果摆放在派上就可以了,因为漂亮所以感觉很漂亮。
这款红薯派的特点:皮酥,香脆,合着水果吃另有一番风味
来自 美食天下
都市小人物
的作品
使用的厨具:微波炉、电烤箱
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