客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
芒果牛奶布丁的做法

  3张图片

芒果的胡萝卜素含量很高,对视力有益,还能润泽肌肤,是女士们的美容佳果。芒果肉颜色金黄金黄的,在甜品点心中的装饰性很强,今天我为大家介绍的是芒果牛奶布丁,布丁颜色分为两种,一黄一白,利用杯子摆放的角度,造出倾斜的效果,非常好看。芒果虽好吃,但湿毒,不宜多吃。特别是吃芒果过敏的人士,不能吃哟。

食材明细

主料
辅料

芒果牛奶布丁的做法步骤

  • 芒果牛奶布丁的做法步骤:1
    1
    先取5克的吉利丁片,泡在干净的冰水中5-10分钟,让其吸足水分,一定要用冰水
  • 芒果牛奶布丁的做法步骤:2
    2
    芒果肉切小块,和100克牛奶倒入料理杯中
  • 芒果牛奶布丁的做法步骤:3
    3
    启动料理机电源,搅拌十来秒,成浓稠的芒果汁
  • 芒果牛奶布丁的做法步骤:4
    4
    隔热水加热芒果汁,加入挤掉水分的吉利丁片,搅拌其融化
  • 芒果牛奶布丁的做法步骤:5
    5
    将杯子倾斜摆放,将芒果汁倒入杯中(我做了两人分量),放入冰箱冷藏至凝固
  • 芒果牛奶布丁的做法步骤:6
    6
    250克牛奶加入糖,隔热水搅拌至糖融化
  • 芒果牛奶布丁的做法步骤:7
    7
    加入提前用冰水浸泡过的6克吉利丁片(要挤掉水分才放入),搅拌融化
  • 芒果牛奶布丁的做法步骤:8
    8
    将牛奶液倒入已经凝固的芒果液中,放冰箱冷藏凝固即可。
来自 美食天下 海之韵美食记 的作品
使用的厨具:料理机
所属分类: 甜品   家常菜   高颜值   下午茶  

芒果牛奶布丁的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多