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自制爆米花

灵动の蓝蓝

自制爆米花的做法

1张图片

“爆米花，这种小食大多人都爱吃。不过是不是外面的爆米花太甜了？当然，自己做爆米花可放适量的白糖。”

食材明细

主料

玉米粒 一把

辅料

食用油 少许

配料

白糖 2大勺

原味口味
焖工艺
半小时耗时
简单难度

自制爆米花的做法步骤

1
所需要的原料：暴玉米粒一把、白糖2大勺、食用油少许。工具：炒菜锅。
2
具体做法：玉米粒放入锅中，倒入一点点的油。
3
用两根筷子搅拌一下，要把所有的玉米粒沾上油。
4
盖上盖子，开大火，大约2—3分钟，听到劈哩啪啦的声音后关火，打开锅盖，玉米粒全部暴成爆米花后加入白糖，还是用筷子搅拌，不要开火。
5
搅拌好后，倒入盘子或碗中即可。

小窍门

自制爆米花不但安全，口味还可以随你，比如巧克力味，就在暴好爆米花的时候倒入巧克力酱。不增加任何糖精、色素、食用香料等。

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