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爆炒花甲

蓝梦儿吃货
爆炒花甲的做法

  4张图片

食材明细

主料
辅料

爆炒花甲的做法步骤

  • 爆炒花甲的做法步骤：1
    1
    准备好材料
  • 爆炒花甲的做法步骤：2
    2
    热油爆香辅料
  • 爆炒花甲的做法步骤：3
    3
    放花甲大火炒
  • 爆炒花甲的做法步骤：4
    4
    放酱油调味，因为豆豉有盐的，所以不放盐了
  • 爆炒花甲的做法步骤：5
    5
    盖盖子小火焖开花甲
  • 爆炒花甲的做法步骤：6
    6
    开口之后，大火收汁就可以了
  • 爆炒花甲的做法步骤：7
    7
    大火收汁
  • 爆炒花甲的做法步骤：8
    8
    成品

小窍门

自己家里的水养不了花甲，买的时候可以问商家拿点水装回来，花甲跟水装起来放冰箱养就可以了，放冰箱要盖盖子哦，要不然冰箱会全部湿掉
来自 美食天下 蓝梦儿吃货 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 家常菜   海鲜   午餐   晚餐  

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