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鱿鱼丝丝瓜汤

鱿鱼丝丝瓜汤的做法

4张图片

““鱿鱼丝“是常见的零食小食品，很普通。但是用“鱿鱼丝”当做烹饪食材还是为数不多。这道“鱿鱼丝丝瓜汤”就是用丝瓜和鱿鱼丝搭配制作的。味道好极了。”

食材明细

主料

丝瓜 2根
鱿鱼丝 30克

辅料

鸡粉 3克
盐 2克
葱适量

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

鱿鱼丝丝瓜汤的做法步骤

1
主辅料：鱿鱼丝、丝瓜
2
把鱿鱼丝切碎
3
丝瓜洗净去皮。
4
把丝瓜片成薄片。
5
锅烧开水，放入切碎的鱿鱼丝。
6
再放入丝瓜片。
7
烧开后放入葱花。
8
加入鸡粉、少许盐调味。
9
再次烧开即可关火。
10
出锅盛入碗中，即可上桌品味。

小窍门

1、丝瓜可以用切片器刨成薄片。
2、丝瓜不宜久煮。

来自美食天下馋嘴乐的作品

使用的厨具：煮锅

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