“皮蛋肠是一种口感极好的速成美食，除了用来烫火锅还可以来做凉菜。方法特别的简单哦。”

主料

• 皮蛋肠 一根
• 葱 适量
• 青椒 半个
• 苦菊 一把
• 红椒 半个
• 姜 适量
• 蒜 适量

辅料

• 芝麻油 二匙
• 油辣子 一匙
• 色拉油 少许
• 酱油 半匙
• 鸡精 少许
• 花椒面 少许
• 醋 少许
• 五香粉 少许

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。