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自制肉片冻

森林小花熊_lZQJ

自制肉片冻的做法

1张图片

“剁肉汤不要浪费，可以炖肉皮冻用。可惜就是胆固醇高，少量食用。”

食材明细

主料

肉皮 1斤
炖肉汤 2斤

辅料

葱沫少许
姜沫少许

原味口味
炖工艺
三刻钟耗时
普通难度

自制肉片冻的做法步骤

1
葱姜沫
2
肉皮焯水切细条
3
加入炖肉汤炖煮40分钟，晾晾后放冰箱
4
第二天切好食用。

来自美食天下森林小花熊_lZQJ 的作品

使用的厨具：平底锅

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