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韭菜鸡蛋锅贴

韭菜鸡蛋锅贴的做法

2张图片

“包过韭菜鸡蛋饺子，这次做成锅贴，吃起来还真不错”

食材明细

主料

韭菜一把
粉丝适量
鸡蛋一个
饺子皮 适量

辅料

盐适量
生抽适量
十三香 适量
虾皮适量

原味口味
未知难度

韭菜鸡蛋锅贴的做法步骤

1
粉丝提前泡软，切碎
2
韭菜洗净切碎
3
鸡蛋锅内放适量油，放入鸡蛋炒熟，然后盛出切碎
4
把韭菜鸡蛋，虾皮，粉丝放碗内
5
放入芝麻油搅拌，在放盐，生抽，十三香调味，搅拌均匀
6
准备适量饺子皮
7
饺子皮包上适量韭菜馅，依次包好
8
平底锅放适量油，放入锅贴，
9
两面煎黄即可
10
成品

小窍门

根据口味添加调味料

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