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黄金炒饭

黄金炒饭的做法

1张图片

“简单又美味的黄金炒饭，还真是上班族的快手营养餐”

食材明细

主料

鸭蛋 1只
胡萝卜 适量
豌豆适量
米饭适量
葱白适量

辅料

油适量
盐适量
料酒适量
生抽适量

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

黄金炒饭的做法步骤

1
胡萝卜切丁、豌豆清洗
2
鸭蛋黄打入米饭中
3
搅拌均匀
4
豌豆和胡萝卜焯熟捞出
5
锅中放油，小火煸香葱白后下入米饭翻炒
6
放入豌豆和胡萝卜炒匀，沿锅边淋入料酒去腥增香，加少许盐和生抽调味
7
简单又美味的黄金炒饭，还真是上班族的快手营养餐。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：炒锅

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