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桃胶银耳浓汤

心随云动cfliwen

桃胶银耳浓汤的做法

2张图片

“晚上把材料准备好，放进豆浆机中，预约好，第二天一早就有香香甜甜的美容营养浓汤喝了。方便快捷，学起来吧！”

食材明细

主料

桃胶 8粒
新鲜银耳 1/4朵

辅料

红枣 6粒
黄冰糖 若干
红枸杞 15粒
雪燕少许
皂米少许
砀山梨 1个

甜味口味
十分钟耗时
简单难度

桃胶银耳浓汤的做法步骤

1
红核去核，准备好黄冰糖（具体量视个人口味定），红枸杞洗净备用。
2
准备1/4朵新鲜银耳，洗净，撕成小块。
3
桃胶泡4小时以上，杂质能处理干净就行。如果是炖甜汤，桃胶就得泡8小时以上。
4
雪燕和皂米也浸泡4小时以上。
5
准备个砀山梨
6
将砀山梨去皮去核，切小块备用。
7
把这些材料加入豆浆机中，加清水到高低水位线中间。
8
用米糊档或浓汤档都可以。
9
香香甜甜的美容浓汤做好啦。

小窍门

也可以用破壁机做；还可用搅拌杯打成糊，再倒汤锅中煮熟。

因为桃胶，血燕，皂米都还要在豆浆机中泡上一夜，所以只要桃胶中的杂质能处理干净就行。具体提前浸泡多长时间，视个人购买的桃胶含杂质多少而定。

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使用的厨具：豆浆机

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