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凉拌椒麻兔块
风再起时~
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食材明细
主料
兔腿
两只
辅料
油泼辣椒子
适量
花椒粉
适量
葱花
适量
豆豉酱
适量
配料
盐
适量
生抽
适量
醋
适量
白糖
适量
麻辣
口味
拌
工艺
半小时
耗时
简单
难度
凉拌椒麻兔块的做法步骤
1
将兔肉煮熟(我拿来已经是煮好了的)
2
把煮熟的兔肉切块,我刀工不行,本想切丁来着,给切成块了
3
将切好的兔肉放进盘子里
4
葱切成葱花备用
5
准备碗汁,里面分别放进生抽,盐,油泼辣子,花椒粉,醋,白糖,豆豉酱
6
将所有的调料拌匀
7
把葱花放在兔块上
8
把碗汁浇上即可
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