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蚕豆肉鹅血羹独家

蚕豆肉鹅血羹的做法

3张图片

食材明细

主料

鹅血 1块
蚕豆肉 适量

辅料

水淀粉 适量
盐适量
鸡精适量

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

蚕豆肉鹅血羹的做法步骤

1
食材：鹅血
2
蚕豆肉（已淘洗）
3
水淀粉
4
将鹅血放在案板上切成小块。
5
烧锅倒油烧热，下入蚕豆肉和切好的鹅血翻炒一下。
6
接着，加适量的清水煮开，煮至蚕豆肉断生。
7
然后，加适量的盐、鸡精调味。
8
最后，倒入水淀粉勾芡搅匀，即可。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：羹类家常菜汤羹午餐晚餐

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