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蒜香西兰花圣诞树的做法

  3张图片

一颗有滋有味的圣诞树😆😆😆

食材明细

主料
辅料

蒜香西兰花圣诞树的做法步骤

  • 蒜香西兰花圣诞树的做法步骤:1
    1
    西兰花掰成小朵,把每个小朵下面的根茎修去。大蒜两瓣切末,青红辣椒适量切圈。
  • 蒜香西兰花圣诞树的做法步骤:2
    2
    把西兰花的根茎改刀。
  • 蒜香西兰花圣诞树的做法步骤:3
    3
    红丶黄彩椒各一小块,用模具压出小五角星,每种颜色要5个。
  • 蒜香西兰花圣诞树的做法步骤:4
    4
    煮锅烧水、加入适量的盐和几滴橄榄油。
  • 蒜香西兰花圣诞树的做法步骤:5
    5
    锅开后放入西兰花煮约50秒,捞出过冷水。
  • 蒜香西兰花圣诞树的做法步骤:6
    6
    炒锅中加入一小勺油,小火炸香花椒5粒,干辣椒半个。关火下入蒜末和青红辣椒。
  • 蒜香西兰花圣诞树的做法步骤:7
    7
    将炒好的小料倒入西兰花中拌匀,加入一勺生抽、一勺味醂,适量的盐搅拌均匀。
  • 蒜香西兰花圣诞树的做法步骤:8
    8
    找出改刀后的西兰花根茎,拌成圣诞树的树干。将西兰花从下到上以54321递减的顺序排好,最顶上放一颗五角星。将奶酪片切细丝。
  • 蒜香西兰花圣诞树的做法步骤:9
    9
    奶酪片当彩带,以“之”形排在西兰花上,上面点缀红、黄彩椒做的5角星。撒一点点奶酪粉当做积雪(着急吃饭忘记了😓)。
  • 蒜香西兰花圣诞树的做法步骤:10
    10
    天气不好,图片拍的不理想。
  • 蒜香西兰花圣诞树的做法步骤:11
    11
    一棵有滋有味的圣诞树。
来自 美食天下 线线3896 的作品
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 懒人食谱  

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