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碎椒鸡蛋拌面
宁静致远0217
1张图片
食材明细
主料
鸡蛋
2个
青椒
2个
面条
3两
辅料
生抽
10ml
白糖
5g
料酒
10ml
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
碎椒鸡蛋拌面的做法步骤
1
青椒洗净去蒂和籽儿。
2
鸡蛋打散,青椒切碎。
3
锅中放油炒鸡蛋,然后盛出。
4
锅中放油稍炒青椒碎。
5
放入鸡蛋炒碎。
6
放生抽,白糖,料酒炒匀。
7
烧水煮面。
8
盛出。
9
放入碎椒鸡蛋卤拌匀即可。
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宁静致远0217
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使用的厨具:煮锅、炒锅
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面条
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