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奥尔良烤鱼(蒜香味)
落叶秋风去
2张图片
食材明细
主料
棍子鱼
300克
辅料
大葱
适量
大蒜子
适量
苹果
适量
青红椒
适量
配料
烤肉酱
30克
黄油
适量
微辣
口味
烤
工艺
一小时
耗时
简单
难度
奥尔良烤鱼的做法步骤
1
棍子鱼去鳞、腮和内脏洗净备用,酷克壹佰烤肉酱。
2
鱼用烤肉酱腌6小时。(已经腌好的鱼)
3
把青红椒、大蒜子、苹果切碎,葱切花放入胡椒粉和盐,黄油融化拌匀。
4
把拌好的苹果碎装到腌好的鱼肚子里,放在烤网上,烤箱190度预热。
5
入烤箱前刷一次油,中途翻面在刷一次油。190度考40分钟,我喜欢脆皮的所有烤的时间长,大家少烤一会。
6
好吃的鱼出炉了,这款烤肉酱考的鸡翅更好吃。
7
女儿说好吃就是刺有点多,汗,下次烤鱼块。
来自 美食天下
落叶秋风去
的作品
使用的厨具:烤炉
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