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豆腐紫菜虾米汤

豆腐紫菜虾米汤的做法

2张图片

“一款老少皆宜的汤羹，清淡的豆腐融和了紫菜和虾皮的咸香，调入几滴香油和胡椒粉，真的美味。”

食材明细

主料

嫩豆腐 1块

辅料

紫菜适量
虾皮适量
香油适量
香菜适量
胡椒粉 适量
葱适量
淀粉适量
盐适量

原味口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

豆腐紫菜虾米汤的做法步骤

1
准备食材。
2
豆腐切丝。
3
豆腐放水锅煮开。
4
放紫菜。
5
水淀粉勾芡。
6
放入虾皮、盐。
7
放香菜或葱花儿香油和胡椒粉搅匀。

小窍门

宜嫩豆腐。

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使用的厨具：煮锅

所属分类：汤类家常菜

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