“海带和鱼搭配，在刺身中常常用到，今天这款海带炖鱼借鉴了这个搭配，味道鲜美，肉质滑嫩紧致咸香。”

主料

• 鱼 1条

辅料

• 白酒 适量
• 盐 适量
• 蚝油 适量
• 胡椒粉 适量
• 姜粉 适量
• 酱油 适量
• 鸡精 适量
• 醋 适量
• 白糖 适量
• 淀粉 适量
• 茶油 适量
• 黄豆酱 适量
• 葱 适量
• 蒜 适量
• 辣椒 适量
• 花椒粉 适量