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海苔肉松条

海苔肉松条的做法

1张图片

“很香的小零食。”

食材明细

主料

低筋面粉 150克
黄油 75克
鸡蛋 50克
肉松 30克
海苔 2克

辅料

细砂糖 10克
盐 1克
泡打粉 3克

奶香口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

海苔肉松条的做法步骤

1
准备好材料。
2
海苔预先剪碎，将海苔碎与肉松、泡打粉和盐倒入低筋面粉里混合均匀待用。
3
黄油切小块室温软化，加入砂糖。
4
将黄油加糖用打蛋器打到体积稍膨大。
5
分三次加入鸡蛋液搅打均匀，每一次都要搅拌到鸡蛋和黄油完全混合均匀再加入下一次。
6
倒入准备好的面粉混合物。
7
用刮刀切拌均匀无干粉。
8
先揉成光滑的面团再放在案板上擀成长方形面片切条。
9
把切好的小条排入烤盘。
10
预热烤箱175度，放入中层烤18分钟左右。
11
烤至微金黄色即可。

来自美食天下緣豆兒的作品

使用的厨具：烤箱

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