客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
煎黑椒牛肉烤肠的做法

  2张图片

用烤肠做菜方便快捷,过年如果随机来个客人,分分钟就能把菜做出来。今天用的德式黑椒牛肉烤肠,搭配蔬菜和牛油果,营养美味又快手,做法也超级简单,零厨艺。

食材明细

主料
辅料

煎黑椒牛肉烤肠的做法步骤

  • 煎黑椒牛肉烤肠的做法步骤:1
    1
    芦笋刮掉根部是老皮。
  • 煎黑椒牛肉烤肠的做法步骤:2
    2
    开水焯烫一下捞出,放入凉水中过凉,以保持爽脆。
  • 煎黑椒牛肉烤肠的做法步骤:3
    3
    牛油果切粒备用。
  • 煎黑椒牛肉烤肠的做法步骤:4
    4
    甜椒切块,洋葱切滚刀片。
  • 煎黑椒牛肉烤肠的做法步骤:5
    5
    德式黑椒牛肉肠,两根切成小段。
  • 煎黑椒牛肉烤肠的做法步骤:6
    6
    煎锅里放少许的油,放入烤中小火煎。
  • 煎黑椒牛肉烤肠的做法步骤:7
    7
    一面煎变色后翻面煎另一面。
  • 煎黑椒牛肉烤肠的做法步骤:8
    8
    侧面最好也煎一下,煎好后盛出来备用。
  • 煎黑椒牛肉烤肠的做法步骤:9
    9
    利用锅里煎出来的底油,放入洋葱炒一下。
  • 煎黑椒牛肉烤肠的做法步骤:10
    10
    把芦笋切段放入,甜椒也放入。
  • 煎黑椒牛肉烤肠的做法步骤:11
    11
    加入盐和糖翻炒一下。
  • 煎黑椒牛肉烤肠的做法步骤:12
    12
    再加 一点蚝油提鲜。
  • 煎黑椒牛肉烤肠的做法步骤:13
    13
    最后把煎好的烤肠放入拌均匀即可。
  • 煎黑椒牛肉烤肠的做法步骤:14
    14
    离火后可以把牛油放入就可以享用啦。

小窍门

烤肠是有咸味的,所以先给蔬菜调味,最后把煎好的烤肠放入,这样烤肠的咸味就不会增加。
来自 美食天下 万山红 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 私房菜   小清新   高颜值   懒人食谱   西餐  

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多