“我酷爱吃藜麦，尤其是原味的藜麦，更是百吃不厌。藜麦搭配水果和酸奶，是我最爱的早餐。藜麦被国际营养学家们誉称为丢失的远古“营养黄金”、“超级谷物”、“未来食品”，被列为全球10大健康营养食品之一。过年宅在家里，啥事没有，就捣鼓各种美食。昨天自己做了些硬质的酸乳酪，今天就用它来搭配藜麦做一个沙拉。我是自己吃就没有放糖，酸奶都是自制的原味酸奶。如果喜欢甜一点的可以根据自己喜好加些糖。”

主料

• 藜麦 30g
• 硬质酸乳酪 60g
• 火龙果 100g
• 酸奶 1瓶

辅料

• 水 35g