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花胶螺片玉竹汤

_囍宝_
花胶螺片玉竹汤的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

花胶螺片玉竹汤的做法步骤

  • 花胶螺片玉竹汤的做法步骤：1
    1
    花胶隔水蒸10分钟。
  • 花胶螺片玉竹汤的做法步骤：2
    2
    冷水泡发12小时放冰箱冷藏。
  • 花胶螺片玉竹汤的做法步骤：3
    3
    螺片浸泡12小时放冰箱冷藏。
  • 花胶螺片玉竹汤的做法步骤：4
    4
    莲子洗净。
  • 花胶螺片玉竹汤的做法步骤：5
    5
    玉竹洗净。
  • 花胶螺片玉竹汤的做法步骤：6
    6
    蜜枣洗净。
  • 花胶螺片玉竹汤的做法步骤：7
    7
    银耳泡发2小时。
  • 花胶螺片玉竹汤的做法步骤：8
    8
    排骨焯水去血水。
  • 花胶螺片玉竹汤的做法步骤：9
    9
    花胶切段。
  • 花胶螺片玉竹汤的做法步骤：10
    10
    食材下锅，加2升冷水，我用的电饭锅直接按煲汤键。用砂锅的话煮2小时。出锅撒适量盐调味。

小窍门

如果想喝口味用的，可以加尖椒，酱油，香菜调味。
来自 美食天下 _囍宝_ 的作品
使用的厨具：砂锅
所属分类： 汤类   家常菜  

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