客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱 > 糕点

大枣红糖发糕

珠珠——原创的乐趣
大枣红糖发糕的做法

  4张图片

食材明细

主料
辅料

大枣红糖发糕的做法步骤

  • 大枣红糖发糕的做法步骤：1
    1
    准备材料如图，自发糕粉一包350克，也可以用普通面粉，如果用普通面粉就要加酵母，还要发酵，这种就不用。
  • 大枣红糖发糕的做法步骤：2
    2
    红枣洗净剪碎。
  • 大枣红糖发糕的做法步骤：3
    3
    100克红糖先倒入盘里，用汤匙把成颗粒的压碎，压碎容易融化。
  • 大枣红糖发糕的做法步骤：4
    4
    倒入加热后的牛奶，不用太热，感觉到有温度就可以了(冬天要加热，夏天就不用)。
  • 大枣红糖发糕的做法步骤：5
    5
    搅拌均匀。
  • 大枣红糖发糕的做法步骤：6
    6
    筛入面粉，一边搅拌一边筛粉，搅拌的时候不要往一个方向搅，像炒菜一样就行😄
  • 大枣红糖发糕的做法步骤：7
    7
    面粉分几次筛入，如果一次放入太多，会搅拌不均匀。
  • 大枣红糖发糕的做法步骤：8
    8
    面糊做好之后。
  • 大枣红糖发糕的做法步骤：9
    9
    加入红枣碎，再次搅拌均匀。
  • 大枣红糖发糕的做法步骤：10
    10
    把面糊倒入纸杯中，不要太满了，八分满就行，刚好六杯，分好杯后把杯子震一下。
  • 大枣红糖发糕的做法步骤：11
    11
    锅里放水，大火烧开，再放面糊，蒸30分钟，再焖5分钟。
  • 大枣红糖发糕的做法步骤：12
    12
    开花的红糖发糕就做好啦。
  • 大枣红糖发糕的做法步骤：13
    13
    成品图。
来自 美食天下 珠珠——原创的乐趣 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 糕点  

你可能还喜欢

更多
糕点

热门专题

更多
花卷 香椿炒鸡蛋 黑芝麻汤圆 油焖虾 尖椒土豆丝 香煎马鲛鱼 萝卜丝酥饼 凉拌拉皮 金针菇拌黄瓜 海鲜面 老式蛋糕 苦瓜排骨汤 夫妻肺片 茶树菇烧肉 糖醋刀鱼

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹