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香橙汤圆

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香橙汤圆的做法

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食材明细

主料
辅料

香橙汤圆的做法步骤

  • 香橙汤圆的做法步骤：1
    1
    做皮：红薯蒸熟后趁热加糯米粉揉成软硬适中的黄色面团。或糯米粉中直接加开水揉成白色面团。
  • 香橙汤圆的做法步骤：2
    2
    放置一会儿。
  • 香橙汤圆的做法步骤：3
    3
    做馅：去皮的橙子加适量白糖、淀粉，启动面包机果冻程序。
  • 香橙汤圆的做法步骤：4
    4
    融为一体后加块黄油。
  • 香橙汤圆的做法步骤：5
    5
    程序结束后将其铺入不怕粘的模具中。放至冷却、再入冰箱冷冻一小时变硬一些。
  • 香橙汤圆的做法步骤：6
    6
    取出切块。
  • 香橙汤圆的做法步骤：7
    7
    面团揉成条，切段。粘些糯米粉后按扁，包入橙子馅。
  • 香橙汤圆的做法步骤：8
    8
    包好后下锅煮熟，享用美味。

小窍门

碎碎念：一定要用开水或温水和面，冷水和面不粘。
来自 美食天下 °ZWH 的作品
使用的厨具：面包机
所属分类： 小吃   家常菜   元宵节  

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