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香辣土豆条

香辣土豆条的做法

1张图片

“土豆香辣味，是大家最喜欢的美味，解馋管饱，开胃下饭。”

食材明细

主料

土豆 250g

辅料

红椒油 1勺
葱 1颗
醋 1勺
花椒油 1勺
辣椒面 1勺

麻辣口味
炸工艺
十分钟耗时
简单难度

香辣土豆条的做法步骤

1
备好食材。
2
调汁到入酱油。
3
加入花椒面红椒油醋蒜沫。
4
锅里烧水煮一分钟土豆捞出。
5
另外锅里油热炸土豆炸到外面有点起酥壳捞出。
6
把汁淋上拌匀。
7
撒葱花。

小窍门

土豆切条切片都可以，绰一下水减少淀粉含量，炸出来更酥脆。

来自美食天下大草海的作品

使用的厨具：平底锅

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