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香辣土豆条独家

香辣土豆条的做法

2张图片

“喜欢吃土豆，怎么做都好吃。”

食材明细

主料

土豆适量

辅料

调料

花生油 适量
葱末适量
姜末适量
盐适量

香辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

香辣土豆条的做法步骤

1
土豆洗净。
2
去皮切条。
3
泡10分钟，去掉一些淀粉。
4
葱末.姜末切好。
5
锅内加水烧开，放入土豆煮8分熟。
6
锅内放油烧热，放葱末.姜末炒出香味。
7
倒入土豆条，煎出香味。
8
放盐，炒匀。
9
准备好孜然粉，辣椒粉。
10
倒入土豆里面。
11
炒匀。
12
倒入白芝麻，拌匀。
13
装盘。
14
香辣美味。

小窍门

土豆不要煮的太熟，过火到锅里就会碎掉。

来自美食天下雨中漫步li 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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