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黑芝麻汤圆独家

香飘我家厨房

黑芝麻汤圆的做法

1张图片

食材明细

主料

黑芝麻糊 2包
糯米面 适量

辅料

白糖适量

原味口味
未知难度

黑芝麻汤圆的做法步骤

1
黑芝麻糊两袋。
2
倒进碗里。
3
加入玉米油和白糖。
4
用筷子搅拌一下。
5
来回颠簸成为小圆球。
6
糯米饭加水拌棉絮状。
7
揉成光滑的面团。
8
上蒸锅煮熟。
9
蒸熟后把面团搓成长条。
10
分割成大小均匀的小剂子。
11
把小剂子压扁，中间放黑芝麻球。收口搓圆。
12
成品。
13
锅中加水烧开放汤圆煮至汤圆漂在锅上面捞出。
14
成品。
15
又香又浓的黑芝麻汤圆可以吃了。

小窍门

糯米面可以拌成棉絮状上锅蒸熟再揉成光滑的面团。

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所属分类：小吃家常菜元宵节

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