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青瓜拌卤猪心的做法

  2张图片

清脆爽口,美味不油腻,节后来一碟,很好。

食材明细

主料
  • 卤猪心 适量
  • 青瓜 适量
辅料

青瓜拌卤猪心的做法步骤

  • 青瓜拌卤猪心的做法步骤:1
    1
    备好食材。
  • 青瓜拌卤猪心的做法步骤:2
    2
    切点蒜末,小米辣切圈,青瓜削部份皮后切小段,卤猪心切薄片。
  • 青瓜拌卤猪心的做法步骤:3
    3
    取一碗,加入蚝油,酱油,乌醋,糖拌匀。
  • 青瓜拌卤猪心的做法步骤:4
    4
    把所有食材放入酱汁中拌匀放一会。
  • 青瓜拌卤猪心的做法步骤:5
    5
    如图,清爽又美味。
  • 青瓜拌卤猪心的做法步骤:6
    6
    成品图。
  • 青瓜拌卤猪心的做法步骤:7
    7
    成品图。

小窍门

酱汁随自己喜欢配制
来自 美食天下 琪_feXjZ8E2 的作品
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜   家常菜   午餐  

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