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热凉粉

昨天的样子
热凉粉的做法

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食材明细

主料
辅料

热凉粉的做法步骤

  • 热凉粉的做法步骤：1
    1
    干红薯粉根据家庭人数准备好，我这是三个人的量，大约100克左右。
  • 热凉粉的做法步骤：2
    2
    红薯粉用水泡二十分钟左右，上面水倒掉。
  • 热凉粉的做法步骤：3
    3
    按每人一碗水的量加水。水开后后将水淀粉倒入锅内慢慢搅拌，像平时勾芡一样。
  • 热凉粉的做法步骤：4
    4
    一直搅拌成琥珀色后起锅。
  • 热凉粉的做法步骤：5
    5
    依次加入佐料，也可以根据个人口味增加，这个大头菜最好，因为家里没有用的萝卜泡菜代替也好吃。
  • 热凉粉的做法步骤：6
    6
    坐享美味，冬天的早晨来一碗，特别温暖啊！

小窍门

水淀粉一定要慢慢搅拌均匀，不要
来自 美食天下 昨天的样子 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 小吃   家常菜  

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