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糖醋土豆片

糖醋土豆片的做法

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“试试发一次菜谱~
新手上路~”

食材明细

主料

土豆适量

辅料

油适量
白醋适量
冰糖适量

酸甜口味
拔丝工艺
半小时耗时
普通难度

糖醋土豆片的做法步骤

1
土豆两只削皮。
2
切成薄片后用清水冲洗~浸泡一会儿后放置通风处控干水份。
3
锅内油烧至八成热后~将土豆片下锅。
4
大火炸至金黄酥脆。
5
适量冰糖适量水~土豆片挂上点糖汁味道就很好了~糖汁太多会过甜哦。
6
熬到糖变色泡泡较绸密时倒入少量白醋搅匀。
7
马上倒入土豆片翻匀离火即可。

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