菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 小吃夜宵

干炸蘑菇

静姐🌸🌸🌸

干炸蘑菇的做法

1张图片

食材明细

主料

蘑菇适量

辅料

面粉适量
淀粉适量
盐适量

咸鲜口味
炸工艺
十分钟耗时
简单难度

干炸蘑菇的做法步骤

1
蘑菇清洗赶紧。
2
锅里放盐焯一下。捞出过凉水。
3
过凉水后捏出水分备用。
4
一勺面粉，两勺淀粉，适量五香粉，盐巴，鸡精，再放入一个鸡蛋，放入适量的水搅成面糊。
5
捏好水的蘑菇放入面糊。
6
油温五成热开始下裹好面糊的蘑菇。炸定型后捞出再用大火复杂一次酥脆可口。
7
我用的油很少，所以我是一份儿一份儿炸的。出锅后可以撒上孜然粉，麻辣粉都可以根据个人口味。

来自美食天下静姐🌸🌸🌸 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：小吃夜宵

干炸蘑菇的更多做法

你可能还喜欢

更多

小吃夜宵