“好吃到爆的糖醋茄子，舔盘子的节奏(´･ω･)”

主料

• 茄子 2个
• 食用油 适量

辅料

• 淀粉 适量
• 蒜瓣 6颗

调料（糖醋汁）

• 生抽 1小勺
• 老抽 1小勺
• 蚝油 1小勺
• 番茄酱 1小勺
• 白糖 1小勺
• 淀粉 1小勺
• 清水 6小勺