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素菜包-卷心菜鸡蛋包

素菜包-卷心菜鸡蛋包的做法

4张图片

“第一次做卷心菜的素菜包哦”

食材明细

主料

面粉适量

辅料

卷心菜 适量
鸡蛋适量

配料

鸡精适量
酵母粉 适量
盐适量
五香粉 适量
花椒粉 适量
油适量

微辣口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

卷心菜鸡蛋包的做法步骤

1
发面。这个大家都会，不多说了
2
发面发好后的效果，呵呵，我在国外，都是面包粉，所以，颜色发黄，不白
3
卷心菜烫过，切碎，放入大葱
4
鸡蛋炒好，放入卷心菜中
5
放入各种调味料，搅拌好
6
哈哈，有包破的一个，丢人了
7
入锅蒸
8
开锅盖拿包子，火不关，我这样是为了防止包子面塌陷
9
哈哈，味道好吃，剩下的，我还用烤箱烤着吃的，刷着孜然粉辣酱

来自美食天下狐狸幽儿的作品

使用的厨具：蒸锅、炒锅

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