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抹茶曲奇

抹茶曲奇的做法

2张图片

“茶香四溢的曲奇，最适合做阴天时候的下午茶了。”

食材明细

主料

黄油 40g
低粉 100g
淀粉 20g
牛奶 50g

辅料

糖粉 30g
抹茶粉 5g

甜味口味
烤工艺
三刻钟耗时
普通难度

抹茶曲奇的做法步骤

1
食材大集合。
2
黄油加糖粉牛奶打至顺滑，如上图。
3
筛入低粉。
4
筛入抹茶粉。
5
搅拌均匀，如图。
6
装入裱花袋。
7
挤出形状，裱花技术太水，请忽略，放入烤箱上下火150度，烤13分钟。
8
成品。
9
成品。

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使用的厨具：烤箱

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