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蛋香馒头夹培根

心随云动cfliwen

蛋香馒头夹培根的做法

1张图片

“早餐一般胃口都不太好，如果干啃淡馒头真的吃不下去，这样改良下，全家都抢着吃了！营养也更全面了。”

食材明细

主料

淡馒头 1个
鸡蛋 2个

辅料

培根 3条
椒盐适量
食用油 少许

原味口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

蛋香馒头夹培根的做法步骤

1
一个大馒头切成6片。
2
在一个盘子中打入两个土鸡蛋，这双层蛋清看的是不是很清楚啊，很赞吧？！
3
培根解冻后备用。
4
蛋液打散，将馒头片放到蛋液中，双面都粘上蛋液。
5
电饼铛抹点油，下馒头片和培根高火煎至双面微微焦黄。
6
在煎好的馒头片上撒些椒盐，因为我用的是淡馒头，然后把煎好的培根放到馒头上。再给另一片馒头片也撒上些椒盐，再盖到培根上。
7
美味的早餐主食做好了，好吃又挺饱！

小窍门

我用的淡馒头，所以一定要撒些椒盐增味下。

来自美食天下心随云动cfliwen 的作品

使用的厨具：电饼铛

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