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家庭版自制草莓酱

韬韬爱美食

家庭版自制草莓酱的做法

2张图片

“不要再买防腐剂的草莓酱给孩子吃了，轻松在家搞定。”

食材明细

主料

草莓适量

辅料

冰糖适量
柠檬适量
水适量
食盐适量

酸甜口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

自制草莓酱的做法步骤

1
准备材料。
2
洗草莓时放着食盐，洗的更干净。
3
洗干净，空空水。
4
草莓切小块。
5
锅中放冰糖，（根据自己草莓的多少来放草莓）加入适当水。
6
锅中放柠檬汁，小火熬。
7
自制草莓酱做好了。

小窍门

草莓营养价值丰富，被誉为是“水果皇后”，含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：自制酱料

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