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山药煮南瓜

山药煮南瓜的做法

2张图片

“春天万物复苏，身体的各个机能也是生发中，做一个清淡营养的汤吧，用了面甜的南瓜和山药，几片红枣，不放汤，食物本身自然的调味。”

食材明细

主料

山药 150g
南瓜 150g

辅料

红枣 2个

原味口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

山药煮南瓜的做法步骤

1
用的山药和南瓜。山药我用的有机山药，虽然样子不太好看，但是非常面。南瓜子用的很面甜的那种南瓜。
2
南瓜和山药都去皮。
3
全部切成滚刀块。
4
放入小锅里，再加两个红枣，红枣切成片儿便于入味。加水没过食材。
5
大火煮开小火煮八分钟左右即可。
6
做好的南瓜山药都非常的软烂。汤也很好喝。

小窍门

南瓜和山药根据自己容易购买得到品种选择即可。

来自美食天下万山红的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：汤类家常菜

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