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香肠海带芽生菜面

蓝雨阳光780913

香肠海带芽生菜面的做法

1张图片

“海带芽的嫩，生菜的脆，配上香肠的香，融于面条之中，简单却美味。”

食材明细

主料

面条 100g
香肠 5片

辅料

海带芽 10g
生菜 3片

调料

辣椒油 2勺
老抽 1勺
醋 1勺
盐适量

酸辣口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

香肠海带芽生菜面的做法步骤

1
水烧开以后，先放入盐，这样可以避免面条粘粘，再下入面条煮。
2
海带芽提前泡发，洗净盐分。
3
面汤开以后放入海带芽混煮，最后放入生菜烫一烫即可。
4
煮面的同时，把醋、老抽和辣椒油放入碗中调好味道。
5
出锅。

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使用的厨具：煮锅

所属分类：面条家常菜

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