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全麦蔬菜饼

全麦蔬菜饼的做法

2张图片

“全麦是减脂的好食材！今天做个速成早餐饼！”

食材明细

主料

全麦面粉 一碗

辅料

鸡蛋两个
香芹适量
胡萝卜 适量

调料

油少许

其他口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度

全麦蔬菜饼的做法步骤

1
准备一绺香芹，去叶，清洗干净。
2
切碎。
3
放在开水中焯一下，发现还有胡萝卜，加入胡萝卜丁，一起焯。
4
焯好，捞出，淋干。
5
在焯好的菜中倒入一碗荞麦面，打入两颗鸡蛋。
6
加入一碗半清水，搅拌（不减脂的小伙伴可以加入少许盐和十三香）。
7
搅陈粘稠黏糊。
8
锅中刷少许油。
9
倒入黏糊。
10
煎一面金黄。
11
煎另一面。
12
两面金黄完成。
13
一共烙了五张。
14
味道很好，营养更是没得说！
15
摆盘，开吃。

小窍门

家常吃法，里面加入的蔬菜可以根据个人口味随意调整！

来自美食天下焱垚小baby 的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：面食家常菜早餐饼

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