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我家的电饭煲玉米发糕

我家的电饭煲玉米发糕的做法

5张图片

“我家的电饭煲玉米发糕

方子是借鉴网上搜来的，在此感谢原作者。制作方法学习了快乐生活一点通栏目介绍的使用电饭煲的经验。”

食材明细

主料

玉米面 250克
白面 250克

辅料

酵母 10克

配料

白糖适量

甜味口味
焖工艺
十分钟耗时
简单难度

玉米发糕的做法步骤

1
玉米面250克面粉250克酵母十克糖适量水约一倍左右（500克左右）做法：1.除水外，将所有材料拌匀。
2
2.慢慢倒水，搅拌成稀糊状。
3
3.将面糊静置约一小时，涨至一倍高即可。
4
4.电饭煲底和壁抹油，然后倒入拌好的面糊。有时我们会在上面放点枣皮和核桃，随意。
5
5.我家是电脑型电饭煲，使用蛋糕模式，倒计时开始，显示是43分钟。
6
6.到时自动停止，关上电源，凉后拿出。

来自美食天下 etrans 的作品

使用的厨具：电饭煲

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