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儿童自制鸡肉肠

儿童自制鸡肉肠的做法

3张图片

“香肠对于孩子的诱惑就跟夏天的冰淇淋一样让她们不禁口水满地，既然那么爱吃就自己做吧！”

食材明细

主料

鸡胸肉 250克
胡萝卜 半根
海鲜酱油 一勺
蚝油一勺
盐 2克
糖 5克
鸡蛋 1个

辅料

胡萝卜 半个

原味口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

儿童自制鸡肉肠的做法步骤

1
将鸡胸肉切成块放入料理机中。
2
加入胡萝卜丁。
3
搅打均匀。
4
放入一勺海鲜酱油。
5
一勺蚝油。
6
加入盐。
7
加入白糖。
8
打入一个鸡蛋。
9
搅打成细腻肉泥。
10
装入裱花袋。
11
香肠模具抹油。
12
将肉泥挤入模具中十分满。
13
盖上盖子。
14
放入蒸锅大火蒸20分钟。
15
出锅凉一会儿脱模。
16
肉质细嫩，非常好吃。

来自美食天下心-静的作品

使用的厨具：汤锅

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