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杏鲍菇炒肉丝独家

杏鲍菇炒肉丝的做法

1张图片

食材明细

主料

辅料

葱适量
淀粉适量

调料

油适量
盐适量
料酒适量
生抽适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

杏鲍菇炒肉丝的做法步骤

1
杏鲍菇、胡萝卜切丝。
2
里脊肉切丝、加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
3
锅中放油烧热，下入肉丝滑炒变色盛出。
4
锅中留油，下入胡萝卜、杏鲍菇炒软。
5
放入炒好的肉丝和葱花，加盐、生抽调味炒匀。
6
出锅装盘。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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