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奶香玉米饼

奶香玉米饼的做法

4张图片

“一款不走寻常路的奶香玉米饼，早餐来一块，一整天都精神满满。早餐饼中加入甜玉米粒，口感丰富，味道香甜，颜色金黄，绝对会诱惑到小朋友。”

食材明细

主料

金龙鱼澳大利亚麦芯小麦粉 100g
鸡蛋 2个
甜玉米粒 100g
乐荷有机牛奶 50g
纯净水 100g
香肠 50g
玉米油 10g

辅料

白芝麻 少许
黄油少许

调料

盐少许
白胡椒粉 少许

原味口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

奶香玉米饼的做法步骤

1
把小麦粉、鸡蛋、纯净水直接放入小盆内。
2
搅拌至看不到粉末、顺滑即可。
3
再加入牛奶、玉米油、香肠丁、甜玉米粒，再次拌匀备用。
4
多功能锅选用平烤盘，涂抹黄油加热。
5
把备好的面糊倒入烤盘内，表面撒上少许白芝麻，转中小火慢慢煎熟。
6
待玉米饼煎熟后，切小块装盘即可。

小窍门

这款玉米饼中小火慢慢煎熟，中途可盖上盖子焖几分钟，无需翻面。

来自美食天下水怜忧的作品

使用的厨具：其他

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