“喜欢隔水蒸汤，尤其是炎炎夏日。砂锅蒸汤相之于炖汤，汤色清澈，味道鲜美，而在蒸制的过程中，丝毫不损耗一点汤水，营养非常丰富。”

主料

• 鸡肉 200克

辅料

• 玉米 4段
• 胡萝卜 4段

调料

• 姜片 1片
• 胡椒 5、6粒
• 盐 3克
• 味精 2克
• 枸杞 3粒
• 砂锅 1000ml（1个）

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