“早上打的豆浆还有一部分，加了几个鸡蛋来了份自制的玉子豆腐，家人调侃说是豆浆蛋羹。口感比菜市场上卖的玉子豆腐紧实，做菜也不会一弄就碎。”

主料

• 熟豆浆 200g
• 鸡蛋 200g

辅料

• 盐 适量
• 料酒 适量

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