客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

五彩鸡丝

唯我独纶
五彩鸡丝的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
配料

五彩鸡丝的做法步骤

  • 五彩鸡丝的做法步骤：1
    1
    鸡肉洗净切丝，加半茶匙盐，1大匙生粉，3大匙水拌匀静置半小时。
  • 五彩鸡丝的做法步骤：2
    2
    青、红、黄椒洗净、焯水、切丝。
  • 五彩鸡丝的做法步骤：3
    3
    黑木耳一把用水泡软洗净切丝。
  • 五彩鸡丝的做法步骤：4
    4
    冬笋飞水后洗净切丝备用。
  • 五彩鸡丝的做法步骤：5
    5
    炒锅里倒3大匙油，再放入鸡肉丝炒至八成熟捞出。
  • 五彩鸡丝的做法步骤：6
    6
    锅洗净，另起油锅，依次放入所有的配料，加盐和糖一起炒匀。
  • 五彩鸡丝的做法步骤：7
    7
    然后倒入炒好的鸡肉丝，喷点绍酒，撒上白胡椒粉和鸡精。
  • 五彩鸡丝的做法步骤：8
    8
    最后滴上香油翻炒几下出锅。
来自 美食天下 唯我独纶 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   常见菜式   老人   朋友聚餐   夏季食谱   冬季食谱   午餐  

五彩鸡丝的更多做法

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 常见菜式

热门专题

更多
葱油饼 新奥尔良烤翅 虾仁蒸蛋 韭黄炒蛋 孜然牛肉 奶香小馒头 排骨炖土豆 炸虾仁 香煎杏鲍菇 烤翅 白灼芦笋 罗宋甜面包 什锦寿司 肉段烧茄子 焦溜丸子

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹