“夏日专属小清凉，蘑芋拌豇豆。魔芋的营养价值是很高的。是一种非常理想的可溶性膳食纤维，含有超低热量，对人体好处非常多，清肠胃，助消化，降胆固醇，防高血压，防糖尿病，更能预防肥胖。豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质，可补充机体的营养素。　　”

主料

• 魔芋 1盒200克
• 豇豆 300克

辅料

• 小辣椒 3个
• 白洋葱 1块
• 大蒜 半头

调料

• 油 少许
• 白糖 少许
• 香醋 少许
• 盐 少许
• 鸡汁 少许
• 香油 少许

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